Кратка равносметка какво се случва след като проектът успешно приключи през 2021 г.
За какво е проектът:
Проект „Мрежа на нови фермери: Бизнес модели за иновации, предприемачество и устойчивост в европейското земеделие“ е за нови фермери, които обикновено идват от друг сектор, а не селскостопански и може да имат натрупан опит и умения, може да са напълно новодошли или наследници на ферми, но внасят нещо ново. Мрежата NEWBIE улеснява разработването и разпространението на нови бизнес модели, включително нови модели за стартиране, на целия спектър от нови фермери, за да успеят в създаването на устойчив земеделски бизнес в Европа.
В България новите фермери, с които работихме, са били с различно образование и опит като машинни и строителни инженери, икономисти, юристи, финансисти, дори от ИТ сектора. Преди да стартират земеделския си бизнес са проучвали пазара и възможностите за развитие, тествали са пазара, взели са решение за най-добрия бизнес модел за тях. А и опит в други сектори, особено маркетинг и управление им помагат много.
Казано кратко – проектът бе за нови фермери, често дошли от друг сектор, с опит от друг вид дейност, различен от селско стопанство или наследници, но въвеждащи нещо ново в стопанството и успешно приложили иновативен бизнес модел.
Когато стартирахме през 2018, в България нямаше дори понятие „нов фермер“, намаше и Изкуствен интелект да каже какво е това чудо в България. Пък ние търсихме как най-точно да преведем “new entrants into farming”, “newcomers” кратичко NEWBIE. Сега в този програмен период има специална мярка/ интервенция за нови фермери. И дори да звучи нескромно, но този проект, с всички квалифицирани експерти, публични организации, представители на университети и научни звена, фермери, организации и асоциации, които се включиха активно допринесоха за това.
Има много подробна информация на нашия сайт https://www.bi-gd.org/site/bg/proekti-2/priklyuchili-proekti/111-newbieproject с всичко, което се е случвало по проекта и на сайта на този иновативен европейски проект www.newbie-academy.eu
- С доклади от проучванията – изключително сме благодарни на българските фермери, на земеделските производители, които ни предоставиха данни за продуктите, които произвеждат, за мотивацията им, многото предизвикателства и основни проблеми, за бизнес моделите им, за успехите какво смятат за важно, за да е успешен един нов фермер.
- С интерактивна карта на примери от 9 страни на ЕС, включително от България
- С 90 видеа на фермери от 9 страни на ЕС и 10 от тях са на български иновативни нови фермери.
- С различни инструменти
- С препоръки за политика
- И още много, много информация
Но който се интересува, трябва да побърза, по изискване сайтът на проекта трябва да съществува 5 години след приключването. Но дори и да не се поддържа вече, EU CAP Network има много линкове към практики и примери, които са признали за успешни. И за наша радост сред многобройните евройски примери са избрани нашите български, които Бизнес инкубатор- Гоце Делчев представя в различни фокус групи, тематични групи и работилници..
И да, най-видимата и най-популярна част от проекта са тези видеа. И си заслужава да се отделят 4-6 минути да се изгледа поне едно българско видео с интересен иновативен модел. И не, не са само от нашия край, а търсихме истински хора, които са готови да споделят какво правят и защо, пред какви трудности минават и как успяват въпреки всичко.
Много харесваме всички български нови фермери и тяхната история в кратките видеа. Те са разнообразни
· от мъничкия пчелин на ветеринарната лекарка Бистра Поюклийска в Триград с най-вкусния и ароматен мед от родопски билки, с неголямо количество заради ограничената планинска паша, но с изключително високо качество и лечебни свойства. Освен научния и практически интерес към пчелите и ветеринарната практика , Бистра изнася лекции за животновъдите в региона и страната, поканена на Националната служба за съвети в земеделието https://www.youtube.com/watch?v=O3R47KctQnQ нейното видео
· през рибарника Изворо край Разлог и високопланинска ферма в Родопите
· до бързо развиващият се семеен бранд Ина Исеншълс и въвелите много и всякакви иновации Грийн то гоу
Разбираме, че някои работят от сутрин до здрач, но явно има ефект щом видеото на Митко Кукунджиев от Ягодина има 3400 гледания, а го направихме преди 5 години.
И как няма като е малка родопска високопланинска ферма с типичните породи за Родопите и минимандра за млечни продукти, с които се гордее, за партньорството с туризма https://www.youtube.com/watch?v=jW4fqYuN58Y - само го изгледайте и ширналите се родопски поляни, стадата в тях , продуктите му ще останат дълго в съзнанието ви. Най-добре да се опитат
Вярно иска се малко усилие да откриеш българските видеа сред 90, но ето какво се случи с тези дръзки фермери 5 години по-късно:
Green to GO – фермата за листни зеленчуци и билки в с. Черньово не само е тръгнала с много дързък маркетингов модел – пакетиране на зеленчуците и доставка за големи вериги магазини, но и въвеждат български иновации по време на Ковида и за интелигентната система за напояване, за иновация за безопасност на храните, възобновяемата енергия, автоматизирането на процесите. Стартират със собствени спестявания от труда им в Англия и с много планиране и внимателни действия стъпка по стъпка успяват. Много им се радваме на успехите
От сайта им Green to GO https://greentogo.bg/ може да се види и научи много И са признати не само в нашия конкурс за Иновативен нов фермер на годината, но получават и други национални отличия. През 2025 г. са с първо място в категория „Иноватор на годината“ и второ място в „Градинар на годината“ от Agri.BG и Forbes България. „Но за нас истинската награда винаги е била друга – доверието на хората, които избират нашите продукти.“
А това е видеото, което направихме за тях https://www.youtube.com/watch?v=18fMOKhdlA8
Когато го правихме, Васил Ралчев от Панагюрище бе много, много млад на 22 години, но с много смела маркетингова стратегия за европейски и световни пазари. Тогава имаха 4 вида флорални води, а сега 5 години по-късно толкова богата гама от козметични продукти на основата на маслодайната роза и български лечебни растения и съставки и са навлезли на пазарите в 30 страни, с милионен оборот. Техният бизнес модел е впечатляваш. Това е видеото на Ина Исеншълс https://www.youtube.com/watch?v=e6VDvLluR4c&t=141s
Вижте и видеото на Денка Георгиева и съпруга й. И двамата машинни инженери, а сега с впечатляващи разнообразни български продукти. Неотдавна гледах, че Денка правят сладка без захар . с петмез от фурми. https://www.youtube.com/watch?v=yBRtFTYtDOQ&t=62s
Видеото на рибарник и ресторант Изворо край Разлог с 2 500 гледания, направихме го преди 6 години. Рибата е прясно отглеждана съвсем близо до карстов извор, уловена и изчистена, може да е великолепно приготвена в ресторантчето или за вкъщи. https://www.youtube.com/watch?v=y9szpqjHv1o
Животновъдната ферма на Петър Петров в с. Съботковци близо до Боженци, мандра и истински селски туризъм с продукти от фермата и образователна програма за деца https://www.youtube.com/watch?v=2rRahckwR1Y
Фермата за свободно отглеждани кокошки и бройлери с. Ветрино на Йордан Димитров и сина му. Със собствена регистрирана марка https://www.youtube.com/watch?v=26o6dz8Z0kc
Васил Терзиев с еко сладка и местни продукти https://www.youtube.com/watch?v=CRCA6Z1ofvs
И първото ни видео на Благой Андонов, който вече не само подготвя фураж, но и надгради с млечна ферма https://www.youtube.com/watch?v=2uQ-9DckfqI&t=54s
Искаше ни се да направим и още видеа на интересни модели от нашия край, но хората не пожелаха по различни причини.
Проектът се изпълняваше и в 2020 -2021 в разгара на Ковида, с трудности за всички, но направихме всичко възможно мрежата да е жива, да споделя идеи, опит, общи проблеми, добри практики. И въпреки рисковете в обмените споделяхме подробно какво се видели, от какво сме се впечатлили, как другите работят в партньорство. Има го на сайта ни или в социалните мрежи всяко работно посещение. В посещенията се включиха фермери, научни изследователи с отлични приложни резултати от научно–изследователски институти.
И който има желание да се възползва от опита, от резултатите, да има достъп до водещи институти в ЕС като Научно-изследователския институт във Вагенинген, Нидерландия с 3000 изследователи и водещ в ЕС, а по проекта бе водещ партньор, или до останалите партньори – институти и университети, както и приложния опит на Чегас, Ирландия във високопродуктивно животновъдство, основано на наука, приложни изследвания и много двустранни взаимоотношения с фермери, е добре дошъл. Линкът за регистрация на български, както и на други езици си работи https://www.newbie-academy.eu/membership-bu/ Бизнес инкубатор – Гоце Делчев си взаимодейства успешно с тях. И е единствен представител в проекта от Източна Европа. С много предварителна работа преди да се случи проекта.
Мрежата в България продължава да работи и си взаимодейства. В EU CAP Network има публикувани българските успешни примери на фермери. Тук се споделя опит от всички проекти и работни групи. Може да се почерпи знание, опит, вдъхновение, стига душа да иска. Мрежата обявява и работни посещения на фермери по съвсем конкретни теми. Но си има процес на подбор: какъв опит има и ще сподели, какво ще приложи в своята ферма, как ще си сътрудничи и разбира се - английски на работно ниво.
И да, сега е времето на обсъждането на следващия програмен период и съдбата на земеделието в ЕС и отделните страни. Съгласни сме с тезата, че фермерите трябва да участват в законодателния процес и планирането. И имат достъп да се включат с аргументирани становища, с конкретни данни и примери, с обосновани предложения. Мрежата периодично обявява групи и уъркшопи, за които могат да кандидатстват заинтересовани страни, включително иновативни фермери. Попълва се формуляр с много конкретни данни, опит, експертиза, мотивация и има подбор. Обикновено се избират 20 представители при около 100-160 кандидати. И се изисква активно участие, работи се интерактивно в групи, обсъждат се мнения на всички заинтересовани страни от страните участници , изработват се доклади за ЕК.
Проектът е оценяван междинно и финално от независими експерти и тяхната оценка за резултатите и въздействието е много висока. Лесно излизат много резултати при търсене.